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Clafoutis de Cereja e Amêndoa

Os aromas amêndoa-cereja combinam na perfeição!

Sobremesa
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
  • Clafoutis de Cereja e Amêndoa
  • Clafoutis de Cereja e Amêndoa - foto 2
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Ingredientes

8

Preparação

  • Lavar e secar as cerejas. As cerejas inteiras conferem mais sabor.
  • Misturar a farinha, a amêndoa moída (na hora), o sal, os açúcares, a manteiga derretida, os ovos batidos e a essência de amêndoa.
  • Aquecer ligeiramente o leite com as natas, juntar aos sólidos mexendo bem com um fouet sem parar.
  • Untar um pirex com manteiga e polvilhar o fundo com amêndoa moída. Tapar o fundo do pirex com as cerejas e verter a preparação por cima.
  • Levar ao forno a 180ºC por cerca de 40 a 45 minutos.
  • Deixar arrefecer completamente e colocar no frigorífico / geladeira.
  • No dia seguinte ainda sabe melhor!
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P Patricia Côco&Baunilha

Fotos

Clafoutis de Cereja e Amêndoa
Clafoutis de Cereja e Amêndoa - foto 2
Clafoutis de Cereja e Amêndoa - foto 3
Clafoutis de Cereja e Amêndoa - foto 4
Clafoutis de Cereja e Amêndoa - foto 5
Clafoutis de Cereja e Amêndoa - foto 6

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28/04/2016

Delicia

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