Petitchef

Mini clafoutis de cerejas, sem gluten

Sobremesa
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
341 Kcal
Clafoutis de cerejas é uma tarte/torta sem gordura, baixas calorias, com pouquíssimo açúcar, feita com a fruta, leite, amêndoas, ovos e amido de milho, pois essa versão é sem gluten, perfeito para intolerantes ou adeptos da receita.

Ingredientes

Número de doses: 4
40 cerejas sem caroço


50 gr de açúcar

10 gr de maizena (amido de milho)

60 gr de amêndoas em pó

75 ml de leite

Materiais

Formas de mini tarte/torta ou ramekins.

Preparação

  • Passo 1 - Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten
    Misture os ovos e o açúcar. Junte as amêndoas em pó, a maizena e continue mexendo bem sem deixar os protuberâncias. Coloque o leite e misture novamente.
  • Passo 2 - Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten
    Unte as formas/moldes e despeje a preparação.
  • Passo 3 - Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten
    Distribua uniformemente as cerejas por cima.
  • Passo 4 - Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten
    Leve ao forno por 25 minutos a 190°C.
  • Passo 5 - Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten
    Seus mini clafoutis estão prontos.

Video

YouTube

Fotos

Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten, foto 1Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten, foto 2Mini Clafoutis de cerejas, sem gluten, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 274g
Calorias: 341Kcal
  • Glícidos: 44.4g
  • Gord total: 11.5g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 10.1g
  • Fibras: 5.1g
  • Açúcar: 38.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

gislene_d2015
gislene_d2015, 14/07/2017

Muito bom


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