Petitchef

Sauerkirsch-Streuselkuchen (cuca de cereja)

Otima sobremesa ou para chá da tarde acompanha bem sorvete ou um creme gelado.

Sobremesa
6 porções
1 hora
40 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • (massa)

    Misture todos os ingredientes secos depois a manteiga e o ovo batido e bata na batedeira(haste cilindrica) até ficar uma massa homogenea deixe descansar na geladeira por uns 20 minutos.
  • (Recheio)

    Escorra a cereja (ou outra fruta em calda de sua preferencia) e guarde 250 ml da calda, acrescente 2 colheres de sopa de amido de milho e leve ao fogo baixo até engrossar depois adicione as cerejas já escorridas nesse creme.
  • (Cobertura e montagem)

    Abra massa com o rolo e depois coloque em uma forma de sua preferencia e importante estar bem untada e enfarinhada, depois que a massa já estiver aberta e na forma coloque o creme e por ultimo a corberura. Leve para assas a 180 C por cerca de 40-50 minutos.


Perguntas:




Comentários dos membros:

07/08/2013

MUITO gostoso

Lanahlolla
Lanahlolla, 07/08/2013

NÃO SOU FÃ DE CEREJA, MAS A PROPOSTA É BOA ENTÃO TENTAREI COM MAÇÃ OU BANANA.

zoovox
Resposta zoovox:

Lanahlolla vc pode subistituit por qualquer outra fruta em calda que vc preferir, por exemplo abacaxi, pessego ou framboesa mais qualqer outra serve o importante e que tenha aquela caldinha pra fazer o creme.

07/08/2013

Irei fazer e postarei foto amo cerejas


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