Sauerkirsch-streuselkuchen (cuca de cereja)
Otima sobremesa ou para chá da tarde acompanha bem sorvete ou um creme gelado.
Ingredientes
6
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura40 min
- (massa)
Misture todos os ingredientes secos depois a manteiga e o ovo batido e bata na batedeira(haste cilindrica) até ficar uma massa homogenea deixe descansar na geladeira por uns 20 minutos. - (Recheio)
Escorra a cereja (ou outra fruta em calda de sua preferencia) e guarde 250 ml da calda, acrescente 2 colheres de sopa de amido de milho e leve ao fogo baixo até engrossar depois adicione as cerejas já escorridas nesse creme. - (Cobertura e montagem)
Abra massa com o rolo e depois coloque em uma forma de sua preferencia e importante estar bem untada e enfarinhada, depois que a massa já estiver aberta e na forma coloque o creme e por ultimo a corberura. Leve para assas a 180 C por cerca de 40-50 minutos.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Lanahlolla,
07/08/2013
NÃO SOU FÃ DE CEREJA, MAS A PROPOSTA É BOA ENTÃO TENTAREI COM MAÇÃ OU BANANA.
Lanahlolla vc pode subistituit por qualquer outra fruta em calda que vc preferir, por exemplo abacaxi, pessego ou framboesa mais qualqer outra serve o importante e que tenha aquela caldinha pra fazer o creme.