Tinha umas maçãs há já algum tempo à espera de serem consumidas. Depois de ter visto na blogosfera esta receita (Comer até não poder mais), resolvi que era tempo de a experimentar. Resultou numa sobremesa bastante agradável e pelo que vi pode ser feita também com outras frutas.
Bater a maizena com o açúcar, o sal, a baunilha, os ovos e a gema. Acrescentar as natas alternando com o leite e bater bem.
Descascar e descaroçar as maçãs. Cortar em meias-luas e dispor numa forma que possa ir ao forno préviamente untada com margarina. Verter o preparado por cima.
Colocar no forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 1 hora. Quando pronto, polvilhar com açúcar em pó e canela. Deixar arrefecer e colocar no frigorífico / geladeira até servir.
Comentários dos membros:
MUITO BOM
Vou fazer deve ser bom
Maravilhosa!
Fácil, barato e muito agradável