Petitchef

Apple fritters

Outro
6 porções
15 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 copos de farinha de trigo

½ xícara de açúcar

2 ¼ colheres de chá de fermento em pó

1 ¼ colher de chá de sal

2 colheres de chá de canela em pó

2 ovos inteiros grandes

¾ xícaras de leite

2 colheres de chá de extrato de baunilha

2 colheres de manteiga derretida

2 maças descascada e cortada

Glaçúcar para polvilhar

Preparação

  • Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo, em seguida, adicione o leite, a manteiga derretida e a baunilha.
  • Misture delicadamente os ingredientes secos e os líquidos juntos até misturar bem Junte as maçãs raladas. Adicionar maçãs suficiente para fazer uma massa muito robusta.
  • Aqueça óleo em uma panelinha e frite colheradas da massa em pequenas porções. Faça bolinhas pequenas. Deixe o fogo brando para que frite bem por dentro e não queime por fora. Polvilhe glaçucar por cima e sirva quente. Pode ser aquecido até o dia seguinte em um forno a 350 graus por 8 minutos.

Fotos

APPLE FRITTERS, foto 1
APPLE FRITTERS, foto 2
APPLE FRITTERS, foto 3
APPLE FRITTERS, foto 4

Perguntas:






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