Compota de maçã feita no cookeo
Transforme as maçãs em compota para serem devoradas sem moderação. São cozidas a vapor e sem adição de açúcar. Confira nossas etapas logo aqui abaixo:
Ingredientes
Materiais
- 1 robot de cozinha Cookeo
Preparação
- Descasque e retire o miolo das maçãs. Corte-as em pedacinhos e coloque-as no recipiente de vapor no Cookeo.
- Verta/despeje a água no recipiente preto do aparelho (lembre-se que é a mesma técnica de um cozimento a vapor, logo precisamos de água na base). Jogue por cima das maçãs a baunilha (ou canela).
- Feche o Cookeo e selecione o programa "pressão" por 15 minutos.
- Siga as instruções finais do robot, ou seja, abra somente quando o vapor for liberado e retire o recipiente onde estão as maçãs (cuidado para não se queimar).
- Escorra as maçãs, coloque-as numa tigela e misture-as com um garfo para obter a compota. Quanto mais misturar, mais lisa será a textura. Fica a gosto!
- Está pronto!
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor maçã para fazer compota?
As maçãs mais doces e macias, como as Fuji ou Gala, são ideais para compota, pois proporcionam uma textura cremosa e um sabor delicioso.
Posso adicionar outros ingredientes à compota de maçã?
Sim! Você pode adicionar especiarias como canela ou cravo, ou até mesmo frutas secas para dar um toque especial à sua compota.
É possível fazer compota de maçã sem açúcar?
Sim, esta receita já é feita sem adição de açúcar, aproveitando a doçura natural das maçãs.
Quanto tempo dura a compota de maçã na geladeira?
A compota de maçã pode durar até uma semana na geladeira, desde que armazenada em um recipiente hermético.
Posso congelar a compota de maçã?
Sim, a compota de maçã pode ser congelada! Certifique-se de usar um recipiente adequado para congelamento e consuma dentro de 3 meses para melhor sabor.
Nutrição
- Glícidos: 73.9g
- Gord total: 1.1g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 2g
- Fibras: 12.7g
- Açúcar: 73.9g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 19
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