Petitchef

Mini clafoutis de pêra e maçã

Sobremesa
2 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
371 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2


1 ovo

2 colheres (sopa) de açúcar amarelo

1 colher (sopa) de açúcar baunilhado

2 colheres (sopa) de farinha

1 colher (sobremesa) de fermento

1 colher (café) de bicarbonato de sódio

100 ml de leite

Manteiga para untar q.b.

Açúcar amarelo para polvilhar q.b.

Canela para polvilhar q.b.

Preparação

  • Unta-se um pirex com manteiga e polvilha-se com açúcar amarelo. Deita-se a maçã e a pêra cortadas em pedaços lá para dentro.
  • Numa taça à parte, coloca-se o ovo, o açúcar amarelo, o açúcar baunilhado, a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o leite, mistura-se tudo muito bem e deita-se por cima da fruta.
  • Polvilha-se tudo com canela e leva-se ao forno por cerca de 40 minutos.
  • Pode servir assim quente com uma bola de gelado a acompanhar, ou frio.
  • Nota: Uma mini sobremesa para dois, improvisada numa noite de gulodice. Rápida, fácil e deliciosa.
  • Bom apetite!

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 265g
Calorias: 371Kcal
  • Glícidos: 52.5g
  • Gord total: 12.3g
  • Gord.sat.: 6.8g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 5.6g
  • Açúcar: 40.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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