Clafoutis de uvas e....não só!!!!

Name: Clafoutis de uvas e....não só!!!!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 750 g uvas pretas; 1 maçã grande; 125 g farinha; 120 g açúcar; 4 ovos; 3 dl leite; Manteiga para untar; Açúcar em pó para polvilhar

Receita muito simples a realizar, ligeira e fresca, ideal o verão ou após uma refeição copioso.

Sobremesa

8 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

750 g uvas pretas
1 maçã grande
125 g farinha
120 g açúcar
4 ovos
3 dl leite
Manteiga para untar
Açúcar em pó para polvilhar

Custo estimado: 3.64€ (0.46€/porção)

Preparação

Comece por lavar e secar os bagos das uvas, cortando-os depois ao meio para lhes retirar as pevides.
Entretanto, barre um prato de forno com manteiga e espalhe dentro as uvas. Ligue o forno a 180ºC.
Em seguida, misture os ovos e o açúcar numa tigela até obter uma mistura lisa. Adicione a farinha e o leite em fio, mexendo sempre.
Passe esta mistura pelo coador e junte-a às uvas. Leve ao forno durante 30 minutos. Retire e sirva quente polvilhado com açúcar em pó.

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