Clafoutis de Frutos Silvestres

Name: Clafoutis de frutos silvestres
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 colheres de sopa de açúcar amarelo; 5 colheres de sopa de farinha peneirada; 1 colher de extracto de baunilha; 300 ml de natas light; 4 ovos inteiros; frutos silvestres q.b. (usei congelados); 5 morangos; açúcar em pó

Muito tido êxito a cor saída do forno sem estar a dizer mesmo o seu gosto

Sobremesa

6 porções

10 min

30 min

Muito Fácil

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25

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Ingredientes

8 colheres de sopa de açúcar amarelo
5 colheres de sopa de farinha peneirada
1 colher de extracto de baunilha
300 ml de natas light
4 ovos inteiros
frutos silvestres q.b. (usei congelados)
5 morangos
açúcar em pó

Custo estimado: 3.71€ (0.62€/porção)

Preparação

Pré-aqueça o forno a 160ºC.
Misture o açúcar, a farinha, a baunilha e os ovos até obter um preparado líquido cremoso e com espuma.
Entretanto, barre com manteiga e passe por farinha, a base onde vai colocar o preparado.
Verta na taça para ir ao forno, o liquido entretanto pronto e deite a olho, os frutos silvestres e os morangos partidos em rodelas, de modo a cobrir a base.
Coloque no forno por 25/30' ou até ver a base dourada e decore com açúcar em pó.

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