Panna cotta c/ morangos e molho de frutos silvestres

Panna cotta c/ morangos e molho de frutos silvestres
Sobremesa
Muito Fácil
50 min
495 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 1.77 (0.89€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Levar ao lume as natas, o açúcar e a vagem de baunilha até ferver. Enquanto isso demolhar as folhas de gelatina em água fria.
  • Retirar do lume, tirar a vagem de baunilha, acrescentar o leite e as folhas de gelatina demolhadas e escorridas. Mexer bem e distribuir pelas forminhas e levar ao frio por pelo menos 12 horas.
  • Na altura de servir, levar ao lume topping de frutos silvestres, um pouco de água e um pouco de açúcar e mexer bem.
  • Levar ao lume as natas, o açúcar e a vagem de baunilha até ferver. Enquanto isso demolhar as folhas de gelatina em água fria.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 495Kcal
  • Glícidos: 20.1g
  • Gord total: 42.8g
  • Gord.sat.: 30.3g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 20g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (269g)
Sem glúten
Sem ovo
XXana

Perguntas

Título da receita

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