Petitchef

Panna Cotta ao Molho de Morangos

Sobremesa
2 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Para o molho:

Preparação

  • Em uma panela, aqueça o leite, o creme de leite o açúcar, até desmanchar, "tomar cuidado para não ferver" Coloque a gelatina na água para hidratar e aqueça um pouco para desmanchar.
  • Misturar a gelatina ao creme, mexa até dissolver, acrescente a baunilha, e colocar em potes e levar a geladeira.
  • Em uma panela colocar os morangos e o açúcar, levar ao fogo até ferver, abaixar o fogo e acrescentar o cognac, deixar fica uma calda grosso, mas não ao ponto de geléia.


Perguntas:




Comentários dos membros:

01/03/2013

Boa ideia


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