SORVETE DE MAMÃO PAPAYA

Name: Sorvete de mamão papaya
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 mamões papaia; 1 xícara chá de água quente; 1/2 xícara chá de adoçante; 1/2 xícara chá de iogurte natural desnatado; 1/2 colher chá de essência de baunilha

Sobremesa

2 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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12

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Ingredientes

2 mamões papaia
1 xícara chá de água quente
1/2 xícara chá de adoçante
1/2 xícara chá de iogurte natural desnatado
1/2 colher chá de essência de baunilha

Preparação

Corte o mamão em pedaços e coloque no liquidificador. Bata até obter um creme.
Reserve 2 xícaras. Em uma panela, misture a água quente e o adoçante. Leve ao fogo até dissolver completamente.
Acrescente o adoçante dissolvido ao mamão e misture bem. Leve para congelar por 4 a 6 horas, até firmar.
Mexa de hora em hora para desmanchar os cristais de gelo. Transfira a mistura para o liquidificador.
Adicione o iogurte e a baunilha. Bata até obter um creme liso.

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