PANNA COTTA DE BAUNILHA COM VINAGRE BALSÂMICO

Name: Panna cotta de baunilha com vinagre balsâmico
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 200ml de natas (1 pacote); 300ml de leite; 50-75g de açúcar baunilhado ou açúcar; 3 folhas de gelatinas incolor; 1/2 vagem de baunilha

Voici une recette de panna cotta vraiment exquis.

Sobremesa

2 porções

10 min

Muito Fácil

601 Kcal

PANNA COTTA DE BAUNILHA COM VINAGRE BALSÂMICO

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Ingredientes

200ml de natas (1 pacote)
300ml de leite
50-75g de açúcar baunilhado ou açúcar
3 folhas de gelatinas incolor
1/2 vagem de baunilha

Custo estimado: 2.54€ (1.27€/porção)

Preparação

Hidratar as gelatinas em água fria.
Numa caçarola misturar as natas, o leite, o açúcar e a vagem de baunilha. Levar ao lume até levantar fervura, mexendo.
Retirar a vagem. Dissolver as folhas de gelatina escorridas.
Mexer e verter em formas pequenas.Levar ao frigorífico de um dia para o outro.
Desenformar as panna cottas mergulhando alguns segundos as formas em água quente.
Salpicar, apenas, com o creme de vinagre.

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