Petitchef

Bombocas de morango

Sobremesa
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
Esta receita faz um monte de delicadeza na boca, e é muito fácil.

Ingredientes

Número de doses: 4

200 g de açúcar em pó

1 pacote de gelatina de morango

chocolate preto

Preparação

  • Bater as claras em castelo, junte o açúcar aos poucos e continue a bater até estarem bem firmes.
  • Dissolva a gelatina em 2,5 dl de água a ferver e adicione ás claras, envolva bem.
  • Deite num saco pasteleiro ou com uma colher, faça montinhos num tabuleiro e leve ao congelador, umas horas.
  • Aqueça o chocolate segundo instruções da embagem, retire os montinhos de claras do congelador e mergulhe no chocolate.
  • Levar ao frigorífico.Eu retirei a forma do congelador passado 2 horas e verti o chocolate pr cima já morno. Levei ao frigorífico.

Fotos

Bombocas de Morango, foto 1Bombocas de Morango, foto 2




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