Semifrio de morango

Name: Semifrio de morango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 folhas de gelatina vermelhas; 300 g de morangos; 180 g de açúcar; sumo de 1 limão; 1 iogurte de morango; 6 dl de natas; uma base de bolo

Sobremesa

Muito Fácil

20 min

Aqui é a receita da sobremesa ideal terminar um jantar familiar bom.

Ingredientes

6 folhas de gelatina vermelhas
300 g de morangos
180 g de açúcar
sumo de 1 limão
1 iogurte de morango
6 dl de natas
uma base de bolo

Receitas semelhantes

Salada de morango, tomate, queijo feta e manjericão

Preparação

Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Coloque os morangos, depois de lavados e retirados o pé, num tacho, juntamente com o açúcar e o sumo do limão.
Leve ao lume brando a deixe ferver até os morangos se desfazerem, mexendo de vez em quando.
Retire do lume, triture, envolva a gelatina bem escorridas e mexa até que estas se dissolvam.
Reserve um pouco deste preparado para a decoração, ao restante adicione o iogurte e deixe arrefecer.
Quando esfriar, junte as natas, previamente batidas e envolva-as bem.
Numa forma de fundo amovível, forre o fundo com a base de bolo já pronta e encha com o preparado de morangos. Leve ao congelador por 4 horas, para ficar bem firme.
Na hora de servir, desenforme e decore com o doce que reservou, se este estiver sólido, aqueça-o ligeiramente em banho-maria.

Avaliar esta receita

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

Vanda fernandes

Perguntas

Título da receita

Fez esta receita? Compartilhe

Comentários

Avaliar esta receita:

Mau Médio Bom Muito Bom Excelente !

4.32/5, 28 votos 2 comentários

anonymous

13/02/2013

Belissima

comentário abusivo

anonymous

17/08/2011

Experimentei e adorei

comentário abusivo