Semifrio de morangos

Name: Semifrio de morangos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 folhas de gelatina; 300 g.de morangos; 200 g.de açucar; 5 dl de natas; 2 pacotes de palitos la reine,leite q.b.

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

30 min

148 Kcal

Ingredientes

5 folhas de gelatina
300 g.de morangos
200 g.de açucar
5 dl de natas
2 pacotes de palitos la reine,leite q.b.

Custo estimado: 4.67€ (0.58€/porção)

Receitas semelhantes

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Preparação

Demolhar as folhas de gelatina,lavar e arranjar os morangos,e reservá-los a puré.
Levar o açucar ao lume com 1dl de água e deixar ferver,depois juntar o puré dos morangos e deixar cozinhar 3 minutos. Retirar do lume juntar a gelatina,mexer até dissolver e arrefecer.
Numa tigela bater as natas em chantilly e adicionar ao preparado anterior,envolvendo bem. Demolhar os palitos no leite e forre com eles uma forma redonda.
Dispor depois um pouco do preparado dos morangos e coloque mais palitos demolhados no leite.
Repetir a operação até terminar os ingredientes,sendo a ultima camada de palitos,levar ao frigorofico até solidificar,retirar e desenformar na hora de servir.