Petitchef

Bolo da Ana Rita

Sobremesa
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil
350 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
300 g de palitos la reine

500 g de morangos


1 queijinho fresco, sem sal

125 g de natas

9 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  • Colocar os morangos depois de lavados numa taça e espalhar-lhes por cima 4 colheres de açúcar e o sumo da laranja.
  • Esmagar o queijo, juntar-lhes as natas e o restante açúcar e bater até obter um creme.
  • Forrar o fundo de uma forma de bolo inglês com papel vegetal.Escorrer o sumo dos morangos para um prato fundo e embeber os morangos 1 a 1 nesse sumo.
  • Colocá-los no fundo da forma, bem encostadinhos uns aos outros.
  • Espalhar por cima 3 colheres de creme e depois alguns morangos.
  • Repetir as camadas até ao fim: Palitos, creme e morangos.
    Terminar com uma camada de palitos e levar ao frigorífico por, pelo menos, 3 horas.
  • Para desenformar, passar com uma faca a toda a volta e virar sobre um prato.Retirar o papel vegetal e decorar com mais morangos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (210g)
Calorias: 350Kcal
  • Glícidos: 63.2g
  • Gord total: 7.5g
  • Gord.sat.: 4.9g
  • Proteínas: 4.4g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 28.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VegetarianoVegetariano

Perguntas:






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