Petitchef

Bolo da Ana Rita

Sobremesa
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6
Custo estimado: 9.68 (1.61€/porção)

Preparação

  • Colocar os morangos depois de lavados numa taça e espalhar-lhes por cima 4 colheres de açúcar e o sumo da laranja.
  • Esmagar o queijo, juntar-lhes as natas e o restante açúcar e bater até obter um creme.
  • Forrar o fundo de uma forma de bolo inglês com papel vegetal.Escorrer o sumo dos morangos para um prato fundo e embeber os morangos 1 a 1 nesse sumo.
  • Colocá-los no fundo da forma, bem encostadinhos uns aos outros.
  • Espalhar por cima 3 colheres de creme e depois alguns morangos.
  • Repetir as camadas até ao fim: Palitos, creme e morangos.
    Terminar com uma camada de palitos e levar ao frigorífico por, pelo menos, 3 horas.
  • Para desenformar, passar com uma faca a toda a volta e virar sobre um prato.Retirar o papel vegetal e decorar com mais morangos.


Perguntas:






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