Bolo de amoras silvestres

Bolo de amoras silvestres
Outro
Muito Fácil
55 min

Um bolo delicioso, fresco e fofo, com o contraste meio-ácido das lindas amoras agrestes!

Ingredientes

10

Preparação

Preparação15 min
Cozedura40 min
  • Separe as gemas das claras e bata as últimas em castelo firme.
  • À parte, bata as gemas com a frutose, adicione o iogurte, a raspa e o sumo de limão.
  • De seguida, acrescente a farinha, a canela e o fermento e batendo mais um pouco.
  • Envolva, cuidadosamente, as claras no preparado anterior.
  • Unte e enfarinhe uma forma de bolo, verta o preparado e disponha as amoras por cima.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.

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Comentários

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anonymous

Fica um pouco seco devia acrescentar mais um iogurte