Semifrio de amoras silvestres

Ingredientes

• 1 Torta Dancake de nata ou morango
• 200 g de amoras
• 500 ml de natas
• 8 folhas de gelatina branca
• 1 lata de leite condensado
• 8 bolachas tipo maria
• 1 saco de pauzinhos biscoitos

Preparação

• Forre uma forma amovivel com o dancake fatiado e nas laterais espetei os pauzinhos de biscoitos de baunilha.
• Bati as natas até ficarem firmes e acrescentei o leite condensado e as amoras.
• Entretanto coloquei as folhas de gelatina em água fria até ficarem moles, escorri e levei ao microondas durante segundos, apenas para ficarem liquídas, incorporei ao preparado anterior e continuei a bater.
• Acrescentei as bolachas partidas grosseiramente e mexi com a colher de pau.
• Verti para a forma e levei ao frigorifico durante um dia.

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