Bolo de bolacha e morangos...

Name: Bolo de bolacha e morangos...
Prep time: 20 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado; 2 pacotes de natas; 5 folhas de gelatina; 2 pacotes de bolacha maria; café forte; cerca de 500 gr de morangos

Sobremesa

Médio

12 h 20 m

Ingredientes

INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado
2 pacotes de natas
5 folhas de gelatina
2 pacotes de bolacha maria
café forte
cerca de 500 gr de morangos

Receitas semelhantes

Preparação

Preparação20 min

Cozedura12 horas

Então, demolhei as folhas de gelatina em água fria, e derreti-as no microondas...reservei e deixei amornar.
No liquidificador ( cá em casa é mesmo a varinha mágica com um copo próprio e fundo) deitei o leite condensado e alguns morangos (reservei 4 para a decoração, e os restantes para compor o doce), triturei tudo até ficar um creme...bati as natas até ficarem em chantilly a crescentei a mistura do leite condensado, e as folhas de gelatina...misturei tudo muito bem...
Fiz café forte e no fundo da forma (de aro amovível) pus uma camada de bolacha embebida em café, por cima uma camada de creme, uma camada de morangos em rodelas finas; outra de bolachas, creme e morangos...até acabar os ingredientes, tendo o cuidado de que a última camada seja de creme...foi ao frio, de um dia para o outro e no próprio dia enfeitei com os morangos que havia reservado para o efeito.
OBRIGADA CONCEIÇÃO, FICOU UMA VERDADEIRA DELICIA.

FONTE:http://bau-receitas-conceicaocoelho.blogspot.com/