Bolo de bolacha e morangos...

Ingredientes

• INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado
• 2 pacotes de natas
• 5 folhas de gelatina
• 2 pacotes de bolacha maria
• café forte
• cerca de 500 gr de morangos

Preparação

• Então, demolhei as folhas de gelatina em água fria, e derreti-as no microondas...reservei e deixei amornar.
  No liquidificador ( cá em casa é mesmo a varinha mágica com um copo próprio e fundo) deitei o leite condensado e alguns morangos (reservei 4 para a decoração, e os restantes para compor o doce), triturei tudo até ficar um creme...bati as natas até ficarem em chantilly a crescentei a mistura do leite condensado, e as folhas de gelatina...misturei tudo muito bem...
  Fiz café forte e no fundo da forma (de aro amovível) pus uma camada de bolacha embebida em café, por cima uma camada de creme, uma camada de morangos em rodelas finas; outra de bolachas, creme e morangos...até acabar os ingredientes, tendo o cuidado de que a última camada seja de creme...foi ao frio, de um dia para o outro e no próprio dia enfeitei com os morangos que havia reservado para o efeito.
  OBRIGADA CONCEIÇÃO, FICOU UMA VERDADEIRA DELICIA.
  
  FONTE:http://bau-receitas-conceicaocoelho.blogspot.com/

Perguntas

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