Strudel de frutas vermelhas

Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo peneirada
• uma pitada de sal
• 30 g manteiga sem sal derretida
• 1 ovo
• água morna

Recheio:

• 150 g de morangos lavados
• 150 g de amoras lavadas
• 50 g de mirtilos lavados
• 120 g de açúcar
• 100 g de manteiga sem sal derretida

Montagem:

• 30 g de pão ralado
• açúcar de confeiteiro