Petitchef

Strudel de frutas vermelhas

Sobremesa
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
669 Kcal
Receita simples para a sobremesa exotica.

Ingredientes

4

Recheio:

Montagem:

Preparação

  • Junte a farinha ao sal.Adicione o ovo batido. Em seguida, acrescente a manteiga derretida.
  • Verta água morna, de pouco a pouco. Mistura bem todos os ingredientes, até dar liga.Transfira a massa para a mesa de trabalho, já enfarinhada.
  • Amasse até obter uma massa lisa e homogênea. Envolva em filme plástico e deixe descansar por 2hs em local aquecido.
  • Transfira a massa para a mesa e abra-a puxando do centro para fora. A massa deve ficar muito fina, o ideal é que tu consigas enxergar as róprias mãos através dela.
  • Pique os morangos e as amoras, junte aos mirtilos e polvilhe açúcar. Adicione a manteiga e misture muito bem. Polvilhe a superfície da massa com o pão ralado. Espalhe o recheio e comece a enrolá-la para dentro.
  • Transfira a massa para a assadeira, de modo que a junção da massa fique para baixo. Polvilhe com açúcar confeiteiro e asse em temperatura de 180 graus, até dourar.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (261g)
Calorias: 669Kcal
  • Glícidos: 86.5g
  • Gord total: 29.1g
  • Gord.sat.: 18.3g
  • Proteínas: 10.6g
  • Fibras: 6.3g
  • Açúcar: 38.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 29
VegetarianoVegetariano

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Strudel de maçã e chocolate
Strudel de maçã e chocolate
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Strudel salgado recheado (carol)
Strudel salgado recheado (carol)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Strudel de massa filo com molho de vinho do porto
Strudel de massa filo com molho de vinho do porto
2 porções
1h15m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Rolos primavera de frutas
Rolos primavera de frutas
4 porções
30 min
Médio
4.2 / 5
Receita Milkshake de frutas vermelhas (vegan)
Milkshake de frutas vermelhas (vegan)
1 porções
10 min
Muito Fácil
Receita Tarte estrela de frutas
Tarte estrela de frutas
8 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Confira as receitas ideais para se fazer no OutonoConfira as receitas ideais para se fazer no OutonoComo fazer um Smoothie perfeito!Como fazer um Smoothie perfeito!4 Frutas e Verduras que você compra uma vez e replanta sempre.4 Frutas e Verduras que você compra uma vez e replanta sempre.

Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto