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Bolo especial de alfarroba com mirtilos
Decidi fazer uma experiência ao juntar, na simples massa de bolo de alfarroba, mirtilos. O resultado?! Um bolo super delicioso e macio!
Ingredientes
Número de doses: 1
200 gr de açúcar amarelo
50 gr de farinha de
trigo
1 colher de sopa com fermento
Preparação
- Batem-se os ovos inteiros com o açúcar até obter uma massa fofa.
- Depois peneiram-se as farinhas, o fermento e a canela e mistura-se muito bem.
- Liga-se o forno e prepara-se uma forma forrada com papel vegetal.
- Coloca-se o preparado na forma e no final colocam-se os mirtilos.
- O forno deve manter-se em lume médio.
O bolo estará pronto passada meia hora, no entanto recomendo a "prova do palito".
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Comentários dos membros:
Francamente!!! bolo especial??? nao tem nada de especial
Muinto bom o sabor da caneladà um toque final gostei
Parece excelente pelos ingredientes e pelo aspeto.
Na primeira oportunidade vou experimentar fazê-lo.
Silva
Preferia receita sem martelos!!! Porcaria!!!
Se eu soubesse o que vem a ser mirtilo e alfarroba iria ficar tão feliz!!
O bolo simples de alfarroba é uma delícia, mas esta receita com mirtilos bate todas as sobremesas!!!
É um bolo excelente! Adorei come-lo!