Petitchef

Bolo mocha

A melhor receita e muito saboroso bolo.
Sobremesa
6 porções
30 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Prepare o café de cevada na água, como sugere a receita no pacote.
  • Dissolva a alfarroba na cevada ainda quente. Deixe esfriar completamente.
  • Numa tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Junte aos poucos o óleo e o café frio.
  • Bata tudo por 1 minuto com uma colher de pau.
  • Despeje na forma untada. Leve ao forno por 25 minutos. Verifique se o centro está seco.
  • Se não estiver, deixe no forno por mais alguns minutos.
  • Deixe o bolo esfriar por dez minutos antes de tirá-lo da forma. Deixe esfriar completamente antes de rechear.

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