Bolo mocha

Name: Bolo mocha
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 ml (1¼ xícaras) de água; 6 colheres de sopa de óleo; 100 g (½ xícara) de açúcar; 200 g (2 xícaras) de farinha; 4 colheres de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de cevada em pó; 2 colheres de sopa de alfarroba

A melhor receita e muito saboroso bolo.

Sobremesa

6 porções

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

250 ml (1¼ xícaras) de água
6 colheres de sopa de óleo
100 g (½ xícara) de açúcar
200 g (2 xícaras) de farinha
4 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de cevada em pó
2 colheres de sopa de alfarroba

Preparação

Prepare o café de cevada na água, como sugere a receita no pacote.
Dissolva a alfarroba na cevada ainda quente. Deixe esfriar completamente.
Numa tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Junte aos poucos o óleo e o café frio.
Bata tudo por 1 minuto com uma colher de pau.
Despeje na forma untada. Leve ao forno por 25 minutos. Verifique se o centro está seco.
Se não estiver, deixe no forno por mais alguns minutos.
Deixe o bolo esfriar por dez minutos antes de tirá-lo da forma. Deixe esfriar completamente antes de rechear.