Bolo de alfarroba e baunilha (eggless)

Preparação

• Massa de Alfarroba: misture as farinhas com o fermento e o açúcar. Por fim, adicione o óleo e o leite e mexa tudo muito bem. Reserve.
• Massa de Baunilha: misture a farinha, o fermento e o açúcar. Depois incorpore todos os outros ingredientes e mexa muito bem. Reserve.
• Unte uma forma de 23 cm de diâmetro com óleo e a essência.
• Coloque as duas massas em simultâneo, formando desenhos com as duas cores distintas. Não deixe misturar demasiado.
• Leve ao forno a 190ºC até cozer.Deixe arrefecer e desenforme.