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Receita de bolo
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Bolo de alfarroba
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Bolo de alfarroba
Bolo de alfarroba
Preparação
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Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e enfarinhar uma forma de bolo inglês. Reservar.
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Bater os ovos com o açúcar, o óleo e o leite até ficar bem misturado. Adicionar a canela e o vinho do Porto e envolver.
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Misturar a farinha de alfarroba com a farinha de trigo e o fermento.
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Envolver delicadamente.
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Verter na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos ou até passar no teste do palito.
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Esperar 5 minutos antes de desenformar e polvilhar com coco ralado a gosto.
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Ficou delicioso!
Muito bom
Ficou molhadinho, uma delícia!
*Melhor mesmo usar 1/2 xícara de óleo.
=)