Bolo de farinha custard / alfarroba e castanhas brasileiras
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Bater os ovos com o Açucar e o Óleo até ficar bem cremoso .
- Junte a farinha de Trigo e a Custard aos poucos, alternando com o Leite e até estar bem incorporado os ingredientes. Junte as Castanhas picadas e o
- Fermento, mexendo sem a batedeira. Separe 1/3 da massa e junte a Farinha de Alfarroba mexendo bem.
- Numa forma de bolo inglês untada e polvilhada de farinha, despeje 2/3 da massa só com a custard e em seguida despeje delicadamente 1/3 da massa com a farinhade alfarroba por cima sem mexer para não misturar muito.
- Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180º cerca de 40 a 45 minutos na parte do meio do forno.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 660Kcal
- Glícidos: 101.3g
- Gord total: 20.9g
- Gord.sat.: 2.9g
- Proteínas: 13.9g
- Fibras: 3.8g
- Açúcar: 42.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (186g)
Vegetariano
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