Bolo de banana sem glúten

Ingredientes

BOLO DE BANANA SEM GLÚTEN:

• 1 e 1/2 xícs. farinha de soja
• 1 xíc. farinha de arroz
• 1/2 colher (chá) de sal
• 3 colhers (chá) fermento em pó
• 1/2 xíc. manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 1 e 1/4 xícs. açúcar cristal
• 2 ovos grandes inteiros
• 1 e 1/2 colher (chá) extrato de baunilha
• 1/2 xíc. manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher (sobremesa) suco de limão
• 1/2 xíc. leite
• 3 bananas naninas