Bolo de banana e baunilha (aproveitamento de claras e bananas)

Name: Bolo de banana e baunilha (aproveitamento de claras e bananas)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 10 claras; 20 colheres de sopa de açucar; 3 bananas ja maduras; 2 colheres de sopa de essencia de baunilha; 2 colheres de sopa de manteiga amolecida; 200 g de farinha

Outro

8 porções

Muito Fácil

45 min

312 Kcal

Ingredientes

10 claras
20 colheres de sopa de açucar
3 bananas ja maduras
2 colheres de sopa de essencia de baunilha
2 colheres de sopa de manteiga amolecida
200 g de farinha

Custo estimado: 3.07€ (0.38€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Primeiro bati as claras em castelo, depois fui juntando duas colheres de açucar por cada clara e sempre mexendo delicadamente.
Junte a essencia de baunilha, as bananas, a manteiga e a farinha.
Deite a massa numa forma untada e coloque a cozer no forno já pré aquecido a 180 graus, durante 30 minutos. Retirar deixar arrefecer e servir.