Tarte de Amora

Name: Tarte de amora
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de massa quebrada; 1 gema de ovo; 1 e 1/2 chávena de leite; 60 gr de açúcar; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de farinha; 400 gr de amoras

Uma boa torta muito bom e muito rico.

Sobremesa

3 porções

10 min

35 min

Muito Fácil

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3
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Ingredientes

1 embalagem de massa quebrada
1 gema de ovo
1 e 1/2 chávena de leite
60 gr de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de farinha
400 gr de amoras

Preparação

Abre-se a massa quebrada e coloca-se numa tarteira, deixando ficar a folha de papel vegetal entre as duas, e pica-se com um garfo toda a massa.
Leva-se ao lume num tacho a farinha bem dissolvida no leite, junta-se a gema batida, o açúcar e a margarina, mexendo sempre até engrossar.
Entretanto, colocam-se as amoras no liquidificador e deixa-se durante 1 ou 2 minutos triturar bem.
Depois mistura-se as amoras com o preparado que foi ao lume e deita-se em cima da massa que está na tarteira.
Vai ao forno durante aproximadamente 35 minutos a 220ºC. Depois de esfriar coloca-se no frigorifico e serve-se fresca.

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R Rivera