Petitchef

Bolo cor-de-rosa

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Cobertura e recheio:

Preparação

  • Bata os ovos com o açúcar até obter um creme. Junte a farinha e o fermento, batendo bem.
  • Dissolva a gelatina no leite e acrescente à massa. Adicione o iogurte e algumas gotas de corante.
  • Unte uma forma com manteiga e leve ao forno para cozer. Retire do forno e deixe arrefecer.
  • Se preferir um bolo mais fresco e húmido regue com um pouco de gelatina de morango ou calda de açúcar.
  • Abra o bolo ao meio com uma faca grande e reserve. Bata as natas em chantilly com o açúcar.
  • Disponha algumas natas por cima de uma das des do bolo. Polvilhe com pedaços de morangos e coulis de morango.
  • Feche o bolo com a outra parte e recheie com as restantes natas. Enfeite com coulis de morango, disposto em circulo e depois "cortado" com um palito.


Fotos

Bolo cor-de-rosa, foto 1
Bolo cor-de-rosa, foto 2

Perguntas:






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