Bolo suíço de morangos

AnteriorNext

Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

55 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 100 g de manteiga
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 unidade de cardamomo moído bem fino
• 2 ovos inteiros
• 3/4 de xícara de farinha de trigo peneirada
• Morangos fatiados e secos
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Receitas semelhantes

• Bolo zebra, o bolo mármore exótico
• Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
• Bolo de gelado (bolo de sorvete)
• Bolo kouign-amann (o bolo francês da região da bretanha)

Preparação

• Bata a manteiga com o açúcar. Acrescente os ovos e bata bem até clarear e aumentar de volume. Incorpore a farinha de trigo e o cardamomo moído. A massa fica bem consistente mesmo.
• Coloque a massa em uma forma redonda com aproximadamente 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada e arrume os morangos por cima.
• Leve ao forno médio até que doure e um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Perguntas

Título da receita