Salsichas com natas

Ingredientes

• 1 lata de salsichas
• batata palha q.b.
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 2 alhos
• fio azeite
• sal e pimenta q.b.
• molho bechamel

Preparação

• Colocar no copo a cebola, o alho e a cenoura. Picar 10 seg, vel 5. Juntar o azeite e deixar refogar 5 minutos, 100º, vel 1. Acrescentar as salsichas as rodelas, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar cerca de 5 minutos, 100º, vel col inv.
• Num pirex que possa ir ao forno, colocar as batatas palha e o preparado de salsichas. Misturar tudo.
• Envolver com o molho bechamel. Polvilhar com queijo e pão ralado e levar ao forno a 180º a gratinar.
• Picar a cebola, o alho e a cenoura e refogar em azeite. Acrescentar as salsichas as rodelas, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar.. Num pirex que possa ir ao forno, colocar as batatas palha e o preparado de salsichas.
• Misturar tudo. Envolver com o molho bechamel. Polvilhar com queijo e pão ralado e levar ao forno a 180º a gratinar.

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