Colocar no copo a cebola, o alho e a cenoura. Picar 10 seg, vel 5. Juntar o azeite e deixar refogar 5 minutos, 100º, vel 1. Acrescentar as salsichas as rodelas, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar cerca de 5 minutos, 100º, vel col inv.
Num pirex que possa ir ao forno, colocar as batatas palha e o preparado de salsichas. Misturar tudo.
Envolver com o molho bechamel. Polvilhar com queijo e pão ralado e levar ao forno a 180º a gratinar.
Picar a cebola, o alho e a cenoura e refogar em azeite. Acrescentar as salsichas as rodelas, temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar.. Num pirex que possa ir ao forno, colocar as batatas palha e o preparado de salsichas.
Misturar tudo. Envolver com o molho bechamel. Polvilhar com queijo e pão ralado e levar ao forno a 180º a gratinar.
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