Doce de tangerina

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Tipo de receita:
Outro
Número de doses:
6 porções
Preparação:
10 min
Cozedura:
10 min
Pronto em:
20 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- 650 g tangerinas aos gomos
- 325 g açúcar gelificante
- 1 colher de café de açúcar baunilhado

Preparação

Passo 1

Comece por descascar as tangerinas com um descascador, de forma a retirar a casca o mais fina possível. Reserve as cascas se quiser fazer geleia.

Passo 2

Depois retire o máximo de peles brancas que ficaram nas tangerinas e separe-as em gomos.

Passo 3

Coloque os gomos da tangerina com o açúcar gelificante e o açúcar baunilhado numa taça a macerar cerca de 1 hora.

Passo 4

Depois leve ao lume, não muito alto, mexendo sempre. Antes de começar a ferve triture a fruta com a varinha mágica.

Passo 5

Deixe o doce começar a ferver e desligue o lume 3 minutos após começar a ferver, sem nunca deixar de mexer.

Passo 6

Esterilize os frascos enchendo-os de água e levando-os ao microondas durante 2 minutos.

Passo 7

Despeje a água e encha o frasco com o doce quente e de seguida vede bem o frasco.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

11/01/2012

Tb me deram... e vim procurar receita e ficou sopimpa!! Obrigad

17/06/2015

Estou feliz por yer esta receita obrigada.

13/01/2013

Muito bom!


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