Doce de maçã aromatizado com cardamomo e canela - concurso "doce sabor"

Ingredientes

• 2 kg de maças descascadas
• 1 copo de água
• 700 g de açúcar
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 1 colher de café de cardamomo em pó

Preparação

• Lave bem as maças e descasque. Corte em pedaços pequenos e verta para um tacho.
• Adicione o açúcar, as especiarias e a água, deixando cozer bem até a maçã se desfazer.
• No final rele um pouco com a varinha mágica e verta para frasco devidamente esterilizados.
• Quando servir acompanhe com umas tostas, queijos ou mesmo uma fatia de bolo.

Perguntas

Título da receita