Doce de maçã aromatizado com cardamomo e canela - concurso "doce sabor"

Name: Doce de maçã aromatizado com cardamomo e canela - concurso "doce sabor"
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: pt
Ingredients: 2 kg de maças descascadas; 1 copo de água; 700 g de açúcar; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1 colher de café de cardamomo em pó

Outro

10 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 10

2 kg de maças descascadas

1 copo de água

700 g de açúcar

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 colher de café de cardamomo em pó

Preparação

Lave bem as maças e descasque. Corte em pedaços pequenos e verta para um tacho.
Adicione o açúcar, as especiarias e a água, deixando cozer bem até a maçã se desfazer.
No final rele um pouco com a varinha mágica e verta para frasco devidamente esterilizados.
Quando servir acompanhe com umas tostas, queijos ou mesmo uma fatia de bolo.

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