Petitchef

Compota de cenoura com gengibre

Outro
10 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
67 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 10
1 kg de cenoura ralada

1 1/2 litro de laranja

2 colheres de sopa de raspa de limão

2 xícaras de adoçante granular

1/2 gengibre cortado em pedaços grandes

Preparação

  • Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo para cozinhar por aproximadamente 1 hora e se necessário vá acrescentando mais suco até que fique na consistência de doce em calda.
  • Conservar em vidro esterilizado em ambiente com pouca luz.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 161g
Calorias: 67Kcal
  • Glícidos: 7.6g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 5.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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