Compota de maçã e cenoura

Ingredientes

• 1 kg de maçã
• 1 kg de cenoura
• 1 kg de açúcar
• 1 pau de canela

Preparação

• Descasque as maçãs e as cenouras e corte-as em pedaços.
• Adicione o açúcar. Deixe repousar durante um pouco.
• Quando o açúcar estiver desfeito leve a mistura ao lume e deixe cozer.
• Quando a fruta estiver quase desfeita triture, junte o pau de canela e deixe apurar melhor.
• Esterlize os frascos e disponha a compota.

Perguntas

Título da receita