Home Receitas Receita de compota Compota de maçã Compota de maçã e cenoura Compota de maçã e cenoura Ingredientes Número de doses: 8
1 kg de açúcar
Preparação Descasque as maçãs e as cenouras e corte-as em pedaços. Adicione o açúcar. Deixe repousar durante um pouco. Quando o açúcar estiver desfeito leve a mistura ao lume e deixe cozer. Quando a fruta estiver quase desfeita triture, junte o pau de canela e deixe apurar melhor. Esterlize os frascos e disponha a compota.
Informações nutricionais: para 1 dose / para 100 g
Nutrição: Informação nutricional para 1 dose (376g)
610Kcal
Glícidos: 147.1g Gord total: 0.5g Gord.sat.: 0.1g Proteínas: 1.4g Fibras: 5.4g Açúcar: 144.1g ProPoints: 16 SmartPoints: 36 sem glúten
vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas:
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Comentários dos membros:
O que falta aqui são tempos de cozedura e dado que nem sempre a cenoura coze à mesma velocidade que a maçã, deviam haver dicas para contornar isso sem começar a ficar sem calda.
Olá. Estou a fazer a receita mas fiquei com uma dúvida. É 1Kg antes de descascar ou depois de tirar a casca?!