Doce de figo e noz

Outro

8 porções

Muito Fácil

1 h 25 m

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Ingredientes

• 500 g de figos sem casca e cortados grosseiramente
• 300 g de açúcar- 2 colheres de sopa de vinho do porto
• 1 pau de canela
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• 70 gr de nozes picadas grosseiramente

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Preparação

• Colocar todos os ingredientes no copo da bimby, excepto as nozes e programar 45 minutos, temperatura 100, velocidade 1.
• De seguida programar mais 30 minutos, temperatura varoma, velocidade 1, para que se torne mais espesso.
• Neste processo convém ir vendo se precisa de mais ou menos tempo, não esquecendo que a temperatura varoma vai ajudar a evaporar.
• No final do tempo envolver as nozes e colocar o doce em frascos.

Perguntas

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