Compota de uva
Ingredientes
10
Custo estimado: 8.73Euros€ (0.87€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura45 min
- Começa-se por lavar muito bem os bagos das uvas, depois cortam-se em metades e retiram-se as grainhas.
- Coloca-se no tacho. Corta-se a laranja em meias luas bem fininhas e junta-se ás uvas. Envolve-se bem o açúcar e deixa-se repousar por pelo menos 2h.
- Leva-se a lume forte até levantar fervura e depois deixa-se cozer por mais ou menos 45 min até se começarem a ver bolhas grossas.
- Desliga-se o lume espera-se uns 5 min e envolve-se bem as nozes e o licor. Finalmente é só enfrascar, pasteurizar e já está.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 563Kcal
- Glícidos: 130g
- Gord total: 2.3g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 2.6g
- Açúcar: 129g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 33
Informação nutricional para 1 dose (304g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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20/10/2012
Será que teria um corte legal para ter um atrativo melhor no pote?