Compota de abóbora

Ingredientes

• 400 g de abóbora ralada
• 110 g de açúcar
• casca de uma clementina
• 40 g de nozes picadas
• 1 pau de canela partido ao meio
• 60 g de agua

Preparação

• Ralar a abóbora grosseiramente.
• Colocar na cuba todos os ingredientes, misturar e programar 1:30 m, programa 91.
• Mexer umas 3 vezes, durante o programa.
• No fim do tempo já estava bem rijinha a compota, quem gostar mais cremosa terá que acrescentar mais agua.

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