Petitchef

Rosca de Nozes - MFP

Quando mais uso a minha MFP, mais vontade tenho de a usar e de fazer experiências novas.
Desta vez foi uma Rosca de Nozes.
Olhem para ela aqui... linda e deliciosa.
Sobremesa
6 porções
Médio

Ingredientes

6

Para a massa:

Para o recheio:

Preparação

  • Introduza os ingredientes da massa, na MFP pela ordem indicada.

    Seleccione o programa Amassar/Levedar.

    Quando a MFP terminar, coloque a massa na bancada polvilhada de farinha e estique-a formando um rectângulo.

    Barre o rectângulo com a margarina, polvilhe com o açúcar, a canela e disponha o miolo de noz.

    Enrole como se fosse uma torta e com uma faca, faça um corte ao meio do rolo. Entrelace as duas partes e una as pontas.

    Barre com ovo batido e leve ao forno a levedar durante 25 minutos a baixa temperatura, e a cozer mais 25 minutos a 180º

    Polvilhe com açúcar em pó.

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