Os coscorões na mfp

Ingredientes

• 50 g de Margarina
• 50 g de Azeite
• 50 ml Aguardente
• 80 ml sumo laranja
• Raspa de laranja q.b.
• 320 g Farinha tipo55
• Meio Pacote de Levedura Seca ou 12 g de Fermento de Padeiro

Preparação

• Coloque os ingredientes pela ordem indicada na cuba da MFP e utilize o programa "Massa".
• Quando o programa terminar, coloque a massa na bancada de cozinha e esticar o mais finamente possível, com o rolo da massa.
• Corte a massa e faça uns golpes na vertical, de modo a dar o formato dos coscorões.
• Frite e escorra em papel absorvente
• Polvilhe com uma mistura feita com açúcar e canela.

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