Petitchef

Uvada - compota de uvas e maçãs - concurso "doce sabor"

Outro
6 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
231 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de uvas

400 g de maçãs

200 g de açúcar amarelo

1 pau de canela

sumo de limão

Preparação

  • Lave bem as uvas, retire as graínhas e triture-as no 123. Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos.
  • Junte num tacho as maçãs, o açucar e o molho das uvas coado.
  • Junte o pau de canela e leve a lume brando durante algum tempo, de forma a reduzir um pouco o molho.
  • Retire do lume e passe com a varinha depois de retirar o pau de canela.
  • Junte ao preparado obtido um pouco de sumo de limão que ajuda a conservar.
  • Distribua por frascos de doce lavados e esterilizados.
  • Vire os frascos cheios com as tampas para baixo até arrefecer, melhora a conservação.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (193g)
Calorias: 231Kcal
  • Glícidos: 54.7g
  • Gord total: 0.3g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 0.8g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 54.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 14
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Perguntas:






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