Doce de figo

Name: Doce de figo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de figos sem casca e cortados grosseiramente; 300 g de açúcar; 2 colheres de sopa de vinho do porto ou outro vinho licoroso; 1 pau de canela; 1 colher de sopa de sumo de limão; 70 g de nozes picadas grosseiramente

Outro

4 porções

Muito Fácil

30 min

514 Kcal

Ingredientes

500 g de figos sem casca e cortados grosseiramente
300 g de açúcar
2 colheres de sopa de vinho do porto ou outro vinho licoroso
1 pau de canela
1 colher de sopa de sumo de limão
70 g de nozes picadas grosseiramente

Custo estimado: 5.17€ (1.29€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura15 min

Meter tudo, excepto as nozes, num tacho ao lume e deixar ferver em lume brando até ganhar ponto.
Juntar as nozes e deixar só mais uns minutitos. Acondicionar em frascos bem limpos com tampa de metal e enrroscar ainda quente, ganha vácuo e não se estraga.