Petitchef

Geleia de figo e limão siciliano

Outro
8 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Geleia de figo e limão siciliano
  • vote now
Geleia de figo e limão siciliano
 

Ingredientes

Número de doses: 8
- 500 a 600 g de figos maduros sem casca

- 400 g de açúcar

- Suco e raspas de um limão

- ½ colher (sopa) de pectina

Preparação

  • Pique os figos e coloque com o suco e as raspas de limão em uma panela de fundo grosso.
  • Cozinhe em fogo baixo até os figos estarem macios.
  • Retire do fogo e bata com o mixer. Acrescente o açúcar e volte ao fogo baixo, mexendo até o açúcar ter dissolvido.
  • Acrescente a pectina misturada com um pouco de açúcar. Aumente o fogo e cozinhe por mais alguns minutos.
  • Retire do fogo, espere esfriar um pouco e coloque em vidros esterilizados.




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?Tipos de citrinos e receitasTipos de citrinos e receitas15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Aperitivo, qual não pode faltar?
Voto