Bolo de limão com figos secos
Ingredientes
6
Custo estimado: 3.97Euros€ (0.66€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Pré-aqueça o forno em 175ºC. Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 20x20.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha peneirada, o açúcar, o fermento e o sal. Misture e reserve.
- Em uma tigela média, misture o ovo levemente batido, o leite, o azeite. Despeje essa mistura na tigela da farinha. Mexa com uma espátula de borracha ou pão duro apenas até ficar homogêneo. Cuidado para não mexer demais.
- Adicione os figos e as cascas de limão e misture levemente, para que fiquem bem distribuídos na massa.
- Coloque a massa na forma, alise a superfície e leve para o forno por aproximadamente 35 minutos. Faça o teste do palito. Sirva morno ou frio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 491Kcal
- Glícidos: 62.4g
- Gord total: 22.6g
- Gord.sat.: 4.9g
- Proteínas: 5.9g
- Fibras: 5.1g
- Açúcar: 47.6g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (155g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
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