Petitchef

Bolo de limão com raspas

Lanche
6 porções
10 min
10 min
20 min
Muito Fácil
293 Kcal
O bolo de limão fica mais perfumado se colocarmos além do suco, as suas raspas. Uma receita onde aproveitamos ao máximo esta fruta que combina tão bem com doces. Com ingredientes básicos do dia a dia fazemos maravilhas, não acha? Por isso confira nosso vídeo e também o passo a passo explicativo!

Ingredientes

Número de doses: 6
80 gr de açúcar

100 gr de manteiga amolecida

2 ovos inteiros

2 limões (orgânicos)

125 gr de farinha de trigo

1 col. chá fermento químico (1 sachê)

1 pitada de sal

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de limão com raspas
    Numa tigela, coloque o açúcar, a manteiga e misture. Junte os ovos e mexa novamente.
  • Passo 2 - Bolo de limão com raspas
    Raspe os limões e também faça o sumo. Acrescente-os a preparação. Incorpore também a farinha, o fermento e o sal.
  • Passo 3 - Bolo de limão com raspas
    Verta/despeje a massa numa forma já untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C cerca de 20 minutos. Faça sempre o teste do palito.
  • Passo 4 - Bolo de limão com raspas
    Deixe o bolo arrefecer/esfriar e tire-o da forma. Decore como desejar. Fizemos com rodelas de limão. Bom apetite!

Video

YouTube

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 110g
Calorias: 293Kcal
  • Glícidos: 29.3g
  • Gord total: 15.8g
  • Gord.sat.: 9.7g
  • Proteínas: 5.8g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 14.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
VegetarianoVegetariano

Fotos

Bolo de limão com raspas, foto 1Bolo de limão com raspas, foto 2Bolo de limão com raspas, foto 3Bolo de limão com raspas, foto 4Bolo de limão com raspas, foto 5

Perguntas:






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