Petitchef

Bolo de limão rosa

O bolo ficou muito bom, leve ácido e sabor do limão e fez o maior suceso no café da tarde.

Sobremesa
8 porções
20 min
45 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • A receita original levava lavanda. Como não tinha, cheguei a ferver o leite usado na receita com algumas sementes de cardamomo, mas não deu a mínima diferença e sabor. Então podemos desconsiderar este fato.
  • Já o modo de fazer, use o tradicional: bati as claras em neve. À parte, bati as gemas, margarina e açúcar [cristal] até virar um creme esbranquiçado e fui adicionando o restante dos ingredientes. No final, incorpore as claras em neve e levei assar.

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Bolo de limão rosa
Bolo de limão rosa - foto 2

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