Não tire a casca por completo, lavei os figos, tirei o pé e a casca que vinha agarrada.
Coloqui no copo com o açucar por 20 minutos temp 100, vel 3, triturar tudo vel 6 e deixei mais 15 minutos em temp. varoma para o doce ficar mais consistente.
À conta da bimby tenho feito alguns doces, logo eu que não sou muito dada a compotas, ficam a estragar-se no frigorífico, mas sempre faço umas ofertas docinhas.
Ficam aqui as fotos de uns outros doces que fiz à tempos, morango e ameixa.