Petitchef

Doce de figo

Outro
8 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
380 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1,5kg de figos arranjados

500gr de açucar

casca de um limão

Preparação

  • Colocar tudo no tacho e levar a lume forte, até que o açucar esteja todo derretido e o preparado esteja líquido.
    Nessa altura baixar o lume e ir cozinhando em lume brando, mexendo de vez em quando, até estar no ponto desejado. No final retirar a casca de limão e triturar o doce com a varinha mágica.
    Deixar arrefecer um pouco e colocar em frascos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 265g
Calorias: 379Kcal
  • Glícidos: 87.7g
  • Gord total: 0.6g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 4.6g
  • Açúcar: 85.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 22
sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo

Fotos

Doce de figo, foto 1Doce de figo, foto 2Doce de figo, foto 3

Perguntas:

O que é varinha mágica? Sou brasileira e por aqui nunca ouvi esta palavra. Obrigada, Joselena

Resposta Petitchef:

Varinha mágica é o mixer (ou ainda o liquidificador). Espero ter ajudado.

O que quer dizer arranjados.

Resposta:

Olá, Arranjados quer dizer lavados e cortados em pedaços.

Precisa retirar a pele que reveste o figo? como faze-lo?

Resposta:

Olá, Não é necessário retirar a pele dos figos, basta lavá-los bem.




Comentários dos membros:

Teresa, 06/09/2018

Super facil de fazer. vou ter de experimentar

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Quando fizer não esqueça de comentar novamente para sabermos o que achou. Um grande abraço.

06/09/2015

Facil e muito bom. Recomenda se.

01/09/2015

Penso fazer.

19/01/2015

Muito facil e muito gostosa esta receita

02/01/2014

Otimo

02/08/2013

Delícia!!!

13/06/2012

Isso e muito muito muito muito bom!!!!
mais aonde eu arranjo figo?????

21/08/2011

Muito boa c umas gotas de limao e nozes picadas

mariana coelho, 21/09/2009

Doce de figo adoca a alma, em termos de compotas é dos melhores e pk ñ ? O MELHOR......Um beijão NUXA


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