Biscoito de amendoim (sem adição de açúcar)

Lanche
Muito Fácil
20 min
191 Kcal

Não há nada melhor que um "croc croc" de manhã ou na hora do lanche com um cafezinho. Então o que temos? Biscoito (bolacha) de amendoim saudável feito com aveia e maçãs. Isso mesmo, sem farinha e sem açúcar refinado porque é urgente cuidar da nossa alimentação. Siga nosso receita passo a passo e conte nos o que achou. Estamos no aguardo!

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.07 (0.27€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura10 min
  • No mixer, coloque as aveias em flocos e bata até obter um pó.
  • Adicione o restante dos ingredientes (manteiga de amendoim + compota maçã + água). Bata até formar uma pasta.
  • Biscoito de amendoim (sem adição de açúcar) - Preparação Passo 3Pré-aqueça o forno a 180°C. Cubra a assadeira com papel vegetal/manteiga. Faça pequenas bolas com a massa e coloque-as sobre a assadeira.
  • Biscoito de amendoim (sem adição de açúcar) - Preparação Passo 4Com a ajuda de um garfo, achate cada bola, nos sentidos vertical e horizontal para dar um efeito xadrez (ou quadriculado).
  • Biscoito de amendoim (sem adição de açúcar) - Preparação Passo 5Leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos. Está pronto!

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Dicas e Conselhos

Posso usar chocolate? Caso deseje, acrescente pepitas de chocolate ou mesmo cacau em pó. Apenas verifique a textura da massa e se precisar, coloque mais um pouquinho de água.

Tem outro sabor? Claro, podemos adicionar aroma de baunilha, raspas de limão ou laranja ou mesmo canela.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 190Kcal
  • Glícidos: 10g
  • Gord total: 12.7g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 6.9g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 5.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (130g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

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